# 11 vinícolas e produtores de vinho em Santa Catarina para visitar

> Santa Catarina possui mais de 50 vinícolas em serras e vales, com destaque para 11 produtores de vinhos de altitude. A seleção inclui desde a Quinta da Neve até a Vinícola Villa Francioni, oferecendo diversidade de rótulos e experiências de visitação. O guia apresenta dicas de harmonização e roteiros para enoturismo no estado.

*Pacha Floripa · Destinos Nacionais · 15 de julho de 2026 · Henrique Cardoso*

Santa Catarina já conta com mais de 50 vinícolas espalhadas por serras e vales. Neste guia, selecionei 11 produtores que mostram a diversidade dos vinhos de altitude catarinenses, da Quinta da Neve à Vinícola Villa Francioni. Inclui dicas de visitação e harmonização.

## 11 vinícolas e produtores de vinho em Santa Catarina

Santa Catarina tem mais de 50 vinícolas espalhadas por serras e vales, e eu já visitei boa parte delas. A altitude acima de 900 metros, o clima frio e os solos basálticos produzem vinhos que ganham prêmios internacionais. Neste guia, selecionei 11 produtores que mostram essa diversidade, da degustação à compra direta.

### 1. Vinícola Quinta da Neve - São Joaquim

A 1.200 metros de altitude, a Quinta da Neve é referência em vinhos de altitude. O proprietário, o enólogo francês Jean-Michel, aplica técnicas da Borgonha. Prove o Sauvignon Blanc, que ganhou medalha de ouro no Concurso Mundial de Bruxelas em 2022. A visita inclui passeio pelos vinhedos e cave subterrânea.

### 2. Vinícola Abreu Garcia - Campo Belo do Sul

Família de imigrantes italianos, a Abreu Garcia produz desde 2005. O destaque é o Syrah, que amadurece em barricas de carvalho francês. A vinícola fica a 1.100 metros de altitude. Reserve a degustação harmonizada com queijos da região.

### 3. Vinícola Villaggio Bassetti - São Joaquim

A estrutura lembra uma vila italiana. O espumante brut Rosé é o carro-chefe, feito pelo método tradicional. A vinícola oferece tours guiados e restaurante com vista para os vinhedos. Fica a 1.150 metros de altitude.

### 4. Vinícola Thera - Bom Retiro

A Thera aposta em variedades como Pinot Noir e Chardonnay. O vinhedo fica a 1.000 metros. A visitação é gratuita e inclui a cave de barricas. O espumante Thera Brut ganhou prêmio no Concurso de Vinhos do Brasil.

### 5. Vinícola Pericó - São Joaquim

Produção artesanal com uvas cultivadas a 1.100 metros. O Pericó Merlot é equilibrado, com taninos macios. A vinícola tem loja e área para piquenique. Ideal para quem busca um passeio mais rústico.

### 6. Vinícola Leone di Venezia - São Joaquim

Família de origem vêneta, produz vinhos desde 2010. O destaque é o Cabernet Sauvignon, que passou 12 meses em barrica. A visita inclui explicação sobre o processo de vinificação. Fica a 1.200 metros.

### 7. Vinícola Serra do Sol - São Joaquim

Cooperativa de pequenos produtores, a Serra do Sol oferece vinhos acessíveis. O vinho tinto de mesa é o mais vendido. A visita é simples, mas vale pela conversa com os produtores.

### 8. Vinícola Villa Francioni - São Joaquim

Uma das mais antigas da região, fundada em 2005. O espumante Villa Francioni Brut é premiado. A vinícola tem restaurante e loja. Fica a 1.100 metros de altitude.

### 9. Vinícola Bela Vista - Urubici

Em Urubici, a 1.000 metros, a Bela Vista produz vinhos orgânicos. O Sauvignon Blanc é fresco e cítrico. A vinícola aceita visitas com agendamento.

### 10. Vinícola Mônaco - São Joaquim

Pequena produção familiar. O vinho tinto Mônaco Reserva é encorpado. A visita é intimista, com degustação guiada pelo proprietário.

### 11. Vinícola São Joaquim - São Joaquim

Produtora de vinhos finos desde 2012. O espumante moscatel é doce e leve. A vinícola tem área de lazer e venda direta.

## Qual vinícola escolher?

Para quem busca estrutura completa com restaurante e tour guiado, recomendo a Villaggio Bassetti ou a Villa Francioni. Se prefere degustação intimista e contato direto com o produtor, vá de Quinta da Neve ou Mônaco. Para vinhos orgânicos, a Bela Vista em Urubici é a escolha.

## FAQ

### Qual a melhor época para visitar vinícolas em Santa Catarina?

Entre novembro e março, o clima é mais ameno e os vinhedos estão verdes. No inverno (junho a agosto), há risco de neve e geada, mas a paisagem é linda.

### Preciso agendar visita?

Sim, a maioria exige agendamento, especialmente em grupos. Consulte o site ou telefone da vinícola com antecedência.

### Quanto custa uma degustação?

Varia de R$ 30 a R$ 150 por pessoa, dependendo do número de vinhos e da harmonização. Algumas vinícolas oferecem degustação gratuita na loja.

### Os vinhos de Santa Catarina são premiados?

Sim. Vinhos como o Quinta da Neve Sauvignon Blanc e o Villaggio Bassetti Brut Rosé ganharam medalhas em concursos nacionais e internacionais.

### É possível comprar vinho direto na vinícola?

Sim, todas as vinícolas vendem diretamente ao consumidor. Algumas oferecem descontos para compras em volume.

### Quais uvas se destacam em Santa Catarina?

Syrah, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Chardonnay e Merlot. A altitude e o clima frio favorecem essas variedades.

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Fonte (canonical): https://pachafloripa.com.br/destinos-nacionais/11-vinicolas-e-produtores-de-vinho-em-santa-catarina-para-visitar/